Торговый Дом
Бельгия
Нидерланды
Люксембург
Оборудование для пищевой промышленности из региона БеНиЛюкс
+7 (495) 7-24-78-34
|
E-mail: info@bnltd.ru ![]() |
Изделия: Формовой хлеб, Подовый хлеб, Батон, Багет, Чабатта, Мелкоштучка, Гамбургер, Хот-дог, Берлинер, Сдоба, Круассан, Слойка, Печенье, Пряники, Пирожные, Коржи для тортов, Торты , Пироги
Операции: Выпечка
РОТАЦИОННЫЕ ПЕЧИ
ИТАЛЬЯНСКОГО ПРОИЗВОДСТВА,
СРАВНИМЫЕ ПО ЦЕНЕ С РОССИЙСКИМИ ПЕЧАМИ
И ИМЕЮЩИЕ ВОЗМОЖНОСТЬ РАБОТАТЬ
С ТЕЛЕЖКАМИ РОССИЙСКИХ ПЕЧЕЙ
Печи максимально универсальны, что позволяет прекрасно адаптироваться к самым разнообразным продуктам и различным технологиям.
Оборудование позволяет легко маневрировать даже низкоквалифицированному персоналу. Максимальная эффективность дает низкое потребление и значительную экономию энергии.
Конструкция способствует оптимальному использованию теплообмена и обеспечивает долговечность.
![]() |
Теплообменник построен для полного использования продуктов сгорания, разработан с очень высокой поверхностью теплообмена, выполняется из огнеупорной нержавеющей стали различной толщины для усиления частей, работающих в наиболее напряженных режимах при горении, и обладает высокой тепловой инерцией. |
Все привода помещаются над печью, и обслуживание осуществляется изнутри печи и сверху. Только горелка размещается на стороне печи (стандартно - левая сторона, правая сторона по запросу, без изменения цены). |
![]() |
![]() |
Парогенератор выполнен из нерж. стали с железными прутьями. Работает по каскадному принципу и полностью разборный. Это максимально облегчает очистку или обслуживание парогенератора. Распылительная труба – специальная, для увеличения контакта воды с горячими массами. В некоторых случаях, опционально, возможно удвоение парогенератора с добавлением вертикали в пекарной камере. |
Теплоизоляция с панелями в каменной ваты высокой плотности (100 кг / м3) гарантирует максимальную изоляцию. Большой козырек с решеткой вытяжки пара, выполненной съемной, для очистки области вытяжки и парового выпускного клапана. |
![]() |
![]() |
Фронт и двери разработаны для предотвращения порчи уплотнения (из силиконовой резины) и позволяют открывать дверь на 160° (модели до I 86). Двойное запорное устройство вверху и внизу одной вертикальной ручкой (модели до I 86) и центральной рукояткой (модели от I 88). Печи выполняются полностью из нержавеющей стали. |
Программная панель управления – стандартно на всех моделях, кроме серии В. Устанавливается справа для предотвращения воздействия пара при открывании двери. |
![]() |
![]() |
Печь с крюком – стандарт для моделей до I 86. |
![]() |
Печь с платформой и центральным шаром - стандарт для моделей от I 88. Опционально – универсальное исполнение платформы для любых тележек. |
![]() |