Торговый Дом
Бельгия
Нидерланды
Люксембург

Оборудование для пищевой промышленности из региона БеНиЛюкс

+7 (495) 7-24-78-34

 

E-mail: info@bnltd.ru

 

Тестоделитель периодического действия с решеткой

Тестоделитель периодического действия с решеткой

Модель: Robotrad

Изделия: Формовой хлеб, Подовый хлеб, Батон, Багет, Чабатта, Пицца, Лаваш, Мелкоштучка, Гамбургер, Хот-дог, Берлинер, Сдоба

Операции: Деление

Модификации

Доступен в версиях Automatic и Variomatic.

Технические характеристики

Гидравлический тестоделитель с решеткой

  • Съемная верхняя пластина с тефлоновым® покрытием и решетка.
  • Выбор из семи различных решеток.
  • Две опоры решетки.
  • Управление сенсорное.
  • Делительный диск с тефлоновым® покрытием.
  • Делительный нож из нержавеющей стали.
  • Мощность 1,1 кВт; 3 фазы; вес нетто: 335 кг.
  • ШxГxВ: 62 x 62 x 120 см.

Преимущества

 

При использовании решетки в крышке возможно делить тесто без применения давления. Когда тесто выходит в своей окончательной форме, его можно транспортировать прямо в печь.

Robotrad стандартно поставляется с 1 решеткой, 2 пластинами для давления и ковшом для теста. Дополнительные решетки являются опцией.

Решетка в крышке

Расположение решетки в крышке обеспечивает оператору абсолютную безопасность. При замене решетки плоской крышкой Robotrad получает всю функциональность Robocut.

Как верхняя пластина, так и решетка имеют тефлонное® покрытие, снижающее или исключающее необходимость в муке при делении

 

Делительные диски

Гарантия

Компания Daub предоставляет 3-летнюю гарантию на оборудование и компоненты.

Видео-демонстрация

 

Вернуться к списку